Birrificio Flegreo – Beeramente 2017 – Mosto Birra Artigianale

Il Birrificio Flegreo nasce nel cuore di Bagnoli, nei Campi Flegrei, luogo di vulcani e tufo giallo, di miti e leggende, di conflitti e contraddizioni, di guerre, dominazioni straniere e carestie, di una forte industrializzazione della quale non è rimasta più niente se non lo scheletro dell’ex Italsider.
E’ qui che imperatori, personaggi politici importanti dimorarono e respirarono la stessa aria che respiriamo noi, dedicandosi all’otium in ricche ville residenziali e in lussuose sale termali, ora intrappolate sotto il mare o “accolte” in edifici moderni.
E’ qui che abbiamo fortemente voluto che il nostro sogno si realizzasse perché sentiamo il richiamo del nostro territorio, perché pensiamo abbia potenzialità inespresse, perché è un posto magico!
È qui che noi, Chiara Bolognino (mastra birraia) e Peppe Fiorillo (bartender), cerchiamo di far conoscere il mondo della birra artigianale attraverso il Birrificio/Tap-room e il locale di mescita, proponendo le nostre birre e un gran numero di referenze intaliane e internazionali, ovviamente sempre artigianali.
Oggi, lieti di essere ospitati da Mosto, proponiamo la 80124 (cap di Bagnoli) l’ultima arrivata in casa flegrea, una American pale ale….