Dalwhinnie DE Distillers Edition 13 €

Highland | 43%

dalwhinnie-distillers-edition-2015-single-malt-scotch-whisky-2Il Dalwhinnie DE è un whisky che ha bisogno di molto tempo per arrivare alla piena maturazione a causa del clima freddo e umido di questa zona.

Il barile di sherry Oloroso utilizzato per ultimare la maturazione di questo Single Malt lo arricchisce di note più complesse pur mantenendo la sua caratteristica mielosa.
NOTE DI GUSTO
Colpisce la sua complessità aromatica al naso, ma al palato denota grande carattere. Speziato, con note di crema, seguite da un crescente sapore di malto. Dopo un breve scoppio di dolcezza, un ricco effetto d’uva sultanina si affaccia verso il centro. Chiude con un finale molto intenso dove domina il contributo del legno.

 

Paese di provenienza Scozia/Highland
Gradazione Alcolica: 43%
Colore: Ambra chiaro
Invecchiamento: No Age
Tipologia: Single Malt

COME ACCOMPAGNARE IL WHISKY

Rum e Whisky a Napoli - Mosto

Al MOSTO – Birra&Distillati di Chiaia (Napoli), tutti i Whisky vengono serviti con Frutta Caramellata al momento, frutta secca, disidratata, candita, cioccolato di Modica lavorato a freddo, le Whisky Stones (pietre ollari che permettono di raffreddare il distillato senza annacquarlo) e l’acqua Source proveniente dalle zone della Scozia più rinomate per la produzione di Whisky (Islay, Highland e Speyside).

COSTO AGGIUNTIVO 3€

Solo Cioccolato di Modica 2€

La porzione di whisky servita è di 6cl

Come si pronuncia Dalwhinnie?