AnCnoc 12 anni 9 €

AnCnon - Whisky a Napoli - MostoANCNOC 12 Years Old

Il Whisky AnCnoc 12 Anni è un Single Malt moderno e legato alla tradizione, leggero e complesso, una vera sorpresa per palati neofiti e per palati esperti.

Esso prende il nome dalla sua distilleria, collocata nello Speyside, nelle Highlands: Knockdhu, in seguito ribattezzata con il nome gaelico “AnCnoc”.

Dagli anni novanta i maestri distillatori hanno iniziato a produrre Single Malt, caratterizzato dal tradizionale sistema di raffreddamento “worm tubs”, costituito da vasche all’aperto contenenti acqua corrente e avente il pregio di fornire aromi molto intensi, in confronto al sistema moderno dei condensatori.

Aroma: delicato, molto aromatico, con un accenno di gelato alla vaniglia e di fumo

Gusto al palato: malto pulito, con ampia gamma di sapori fruttati, con un lungo e delicato finale

Paese di provenienza Scozia/Speyside
Gradazione Alcolica: 40%
Colore: Ambrato
Invecchiamento: 12 anni in Botti di Bourbon e Sherry
Tipologia: Single Malt

COME ACCOMPAGNARE IL WHISKY

Rum e Whisky a Napoli - Mosto

Al MOSTO – Birra&Distillati di Chiaia (Napoli), tutti i Whisky vengono serviti con Frutta Caramellata al momento, frutta secca, disidratata, candita, cioccolato di Modica lavorato a freddo, le Whisky Stones (pietre ollari che permettono di raffreddare il distillato senza annacquarlo) e l’acqua Source proveniente dalle zone della Scozia più rinomate per la produzione di Whisky (Islay, Highland e Speyside).

COSTO AGGIUNTIVO 3€

Solo Cioccolato di Modica 2€

Come si pronuncia AnCnoc?