Laphroaig Quarter Cask 10 €

Laphroaig Quarter Cask - Whisky in NaplesIl Laphroaig Quarter Cask offre una complessità di sapori irresistibile, grazie alla doppia maturazione che avviene in due tipi di botti di rovere americano diverso. Dalle botti standard ex-bourbon il distillato viene trasferito per la sua maturazione finale in botti più piccole e lasciato riposare nel magazzino numero 1, il più vecchio della distilleria che si trova a due passi dalla costa atlantica

Il Laphroaig Quarter Cask viene portato a maturazione ridando vita ad una vecchia tradizione: l’uso di una botte con dimensioni più piccole del normale (chiamata “quarter”), che garantisce un contatto maggiore tra il distillato e il legno di quercia delle botti, il risultato è un gusto morbido e vellutato che però non perde il segno distintivo della Laphroaig. Al naso l’odore di braci di torba si fonde con l’odore di salsedine e con la dolcezza della caramella mou e del caramello con sentori di cocco e banana. Al palato è corposo e complesso ancora il fumo che però lascia presto il posto ad una dolcezza molto delicata. Il finale è lungo e asciutto con note di fumo e spezie.

 

Paese di provenienza Scozia/Islay
Gradazione Alcolica: 48%
Colore: Oro Scintillante
Invecchiamento: No Age
Tipologia: Single Malt

COME ACCOMPAGNARE IL WHISKY

Rum e Whisky a Napoli - Mosto

Al MOSTO – Birra&Distillati di Chiaia (Napoli), tutti i Whisky vengono serviti con Frutta Caramellata al momento, frutta secca, disidratata, candita, cioccolato di Modica lavorato a freddo, le Whisky Stones (pietre ollari che permettono di raffreddare il distillato senza annacquarlo) e l’acqua Source proveniente dalle zone della Scozia più rinomate per la produzione di Whisky (Islay, Highland e Speyside).

COSTO AGGIUNTIVO 3€

Solo Cioccolato di Modica 2€

La porzione di whisky servita è di 6cl

Mosto Consigliando:   Laphroaig Quarter Cask in abbinamento al Laphroaig 10 Yo in una degustazione con 1/2 porzione di ognuno (3cl) in modo tale da poter scoprire al meglio le note di un Whisky invecchiato in botte classica e uno invecchiato in botti più piccole

Come si pronuncia Laphroaig?