Pink 47 10 €

Pink 47 - Gin bar a Napoli - Mosto BirreriaPink 47

Il Pink 47 è distillato con 12 vegetali accuratamente selezionati da tutto il mondo. Bacche di ginepro italiane assicurano una base classica, sostenuto da due diversi tipi di angelica e di due differenti tipi di coriandolo. Gli agrumi e mandorle provenienti dalla Spagna sono sapientemente bilanciati con noce moscata e diverse spezie esotiche provenienti dall’Oriente. Il risultato è fresco, complesso e multiforme. Questo gin è stato premiato molte volte: Silver Medal – International Spirits Challenge 2007. Medaglia d’argento – International Spirits Sfida 2007. Commended – Bartenders Challenge 2007. Commended – baristi Challenge 2007. UK Spirits Winner – Tesco Drinks Awards 2008. UK Spirits Winner – Bevande Tesco Awards 2008 (Pink Gin 47 non è rosa, è come tutti i Gin, incolore, il colore in bottiglia è un riflesso dell’etichetta).

GUSTO

Al naso prevalgono gli aromi delle erbe; gli agrumi e il ginepro danno un tocco floreale ma abbanstanza pronunciato. Al palato è prevalente il ginepro, ma il sapore è molto più complesso; le botaniche sono molto ben bilanciate e gli agrumi apportano una nota rinfrescante all’insieme. Il finale è breve, netto e secco. Nel complesso il mix di botaniche è ben equilibrato e dà vita a un dry gin dal sapore intenso.

PRODUZIONE

Distillato e imbottigliato a Londra in alambicchi discontinui di rame con 12 botaniche diverse (due doppie), che creano un sapore complesso e persistente. Pink 47 viene distillato 4 volte e poi rettificato per raggiungere i 47 gradi.

CURIOSITÀ

Pink 47 è riconoscibile dalla bottiglia a forma di diamante, ispirato alla leggendaria Pantera Rosa “Khavaraya”.

Paese di provenienza Regno Unito
Gradazione Alcolica: 47%
Colore: Trasparente
Botanical: Buccia di Limone Spagnola, Cannella, Coriandolo del Marocco, Ginepro Toscano, Mandorle spagnole, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Iris Italiana, Scorza di Arancia

Gin Tonic a Napoli - MostoMOSTOCONSIGLIANDO: Per assaporare al meglio questo gin lo consigliamo in abbinamento alla Tonica Plose.

 “Una storia pura, incontaminata, cristallina. L’azienda Plose nasce nelle Dolomiti dell’Alto Adige, una terra preziosa, dichiarata patrimonio naturale dell’umanità dall’Unesco. Un viaggio nel tempo alla fonte della purezza: progettata da Madre Natura, dal monte Plose sgorga un’acqua eccellente, benefica e buonissima, trasformata in succhi e bibite completamente naturali dall’azienda Plose”