Talisker DE Distillers Edition 16 €

Islay | 45,8 %

Talisker 18 Yo - Whisky bar a Napoli - Mosto

TALISKER DE Distillers Edition

Il pluripremiato Talisker Distillers Edition, invecchiato in botti di quercia americana e maturato in botti ex-sherry. Il risultato è distillato con una ricchezza e complessità fantastiche.

Un’altro ottimo prodotto dell’unica distilleria dell’isola di Skye, il Talisker Distillers Edition è un whisky sottoposto ad una doppia maturazione, l’invecchiamento avviene in botti di quercia americanamentre la finitura è in botti ex-sherry, che aggiungono dolcezza e fruttuosità al classico aroma affumicato delle produzioni Talisker.

Al naso è pungente e affumicato con note di frutti e sherry, il sapore è ricco e di spessore, con note di frutta, legno e fumo che si fondono in maniera equilibrata, il finale è lungo e persistente, speziato con note di cacao e vaniglia, nel complesso è un whisky corposo e meravigliosamente ricco.

  • Aroma: Il dolce e fumoso inizio lascia il posto a note di malto, miele, caramello e sentori di legno, mentolo e frutta rossa, con l’aggiunta di acqua emergono note fumose e marine.
  • Sapore: Ricco, oleoso e di media corposità, le note di fumo si mescolano a spezie e frutti rossi, ciliegie, prugne e note di peperoncino, con l’aggiunta di acqua si ammorbidisce e si sviluppa un sapore affumicato, dolce e salato.
  • Finale: Lungo è avvolgente con note di cacao, accattivante e intenso.
 
Paese di provenienza Scozia/Islay
Gradazione Alcolica: 45,8%
Colore: Marrone Castagna
Invecchiamento: no age
Tipologia: Single Malt

COME ACCOMPAGNARE IL WHISKY

Rum e Whisky a Napoli - Mosto

Al MOSTO – Birra&Distillati di Chiaia (Napoli), tutti i Whisky vengono serviti con Frutta Caramellata al momento, frutta secca, disidratata, candita, cioccolato di Modica lavorato a freddo, le Whisky Stones (pietre ollari che permettono di raffreddare il distillato senza annacquarlo) e l’acqua Source proveniente dalle zone della Scozia più rinomate per la produzione di Whisky (Islay, Highland e Speyside).

COSTO AGGIUNTIVO 3€

Solo Cioccolato di Modica 2€

La porzione di whisky servita è di 6cl

Come si pronuncia Talisker?