Stimalti – Beeramente 2017 – Mosto Birra Artigianale

Artigianalità e passione nel rispetto della tradizione, dell’equilibrio e del gusto sono i fattori che caratterizzano le nostre birre non filtrate e non pastorizzate. Il nostro è un approccio immediato, diretto e senza troppi fronzoli nel pieno rispetto delle origini “popolari” del nostro amato “pane liquido”.

Selezioniamo i migliori ingredienti sul mercato, cercando di offrire al consumatore finale un prodotto ricercato, armonioso e facile da bere, capace di coinvolgere i sensi sorso dopo sorso.

Al Beeramente 2017 Stimalti sarà presente con la Sta Sciroccata

Sta Sciroccata è una black ipa da 6,66 gradi alcolici e 55 IBU, brassata con una tecnica atta a massimizzare l’intensità del colore e a rendere equilibrati e non spigolosi i contributi di gusto e di aroma dei malti torrefatti.

Stile BJCP: 21B Black Ipa
ABV: 6,66%
Amaro: 55 IBU
Colore: 59 EBC
T° di servizio: 8-10° C

Bicchiere consigliato: Pinta americana, Nonick
Abbinamenti: Dall’aperitivo ai dolci, data la sua complessità ogni abbinamento è una sfida per i palati più esigenti.
Ingredienti: Malto d’orzo, Acqua, Luppolo, Lievito, Cereali