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Railroad Brewing

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La follia, o come lo chiamano loro "il Gaso" è questo alla basa di tutto il mondo di Railroad Brewing. 

Li abbiamo conosciuti grazie ad un amico in comune che ci ha fatto arrivare una campionatura. Ci erano piaciute molto, semplici, pulite e sincere, requisito fondamentale dei birrifici che trattiamo.

Quindi alla prima occasione utile siamo andati a Seregno, in birrificio a conoscerli di persona. 

Eravamo andati lì nel primo pomeriggio per un paio di birrette veloci, conoscere i fondatori e poi proseguire per il nostro giro. Poi abbiamo conosciuto Moris, sono volate un po' di birre, è arrivato Benedetto (uno dei founder) la moglie, la loro squadra di calcetto, e tra una birra e l'altra siamo finiti a cena insieme e da lì è iniziato uno splendido rapporto di amicizia. 

Railroad Brewing nasce nel 2013 come beer-firm (ovvero marchio senza impianto che produce birra presso terzi) e nel 2015 diventano vero e proprio birrificio. 

Molto presto si sono fatti conoscere al pubblico, oltre che per le loro ottime produzioni, anche per il loro modo irriverente di fare comunicazione. 

In questo video potete notare a cosa mi riferisco: 
 

Ci disse Benedetto "siamo calciofili e nel calcio funziona fare bene le cose semplici" ed è proprio dal calcio che nasce un bellissimo progetto del birrificio denominato "football Series"

Una serie di birre dedicate a icone nostalgiche del calcio anni '90. Ed è così che sono nate: 

La "One Season Wonder", una bitter dedicato a Marco Negri e alla sua stagione ai Glasgow Rangers
La "Cobra", una pilsner dedicata al cobra Sandro Tovalieri 
La "Catapulta Infernale" una Tripel per i Gemelli Filippini

E l'ultima presentata 

La "Traversone" dedicata alla voce che più ci ha accompagnato in tutti gli anni '90 Bruno Pizzul. 


Vi lasciamo qui la versione integrale delle chiacchiere fatte in birrificio per comprendere al meglio il mondo folle di Railroad Brewing