Mosto – Birra Artigianale & Distillati – Craft Beer & Spirits

Il Mosto, o per chi preferisce Mostò, è una birreria specializzata in birra artigianale inaugurata il 6 luglio 2015 a Napoli nel quartiere Chiaia, in vico II Alabardieri 28, a pochi passi dal lungomare e da Piazza dei Martiri.  Birra artigianale a Napoli - Gli spillatori del MostoBirre artigianaliDistillati sono le nostre passioni e cerchiamo di selezionare per voi il meglio possibile di tutto il panorama artigianale italiano e non. E poi… mancava la birra artigianale a Napoli!

Il nostro impianto è composto da 8 spillatori + una pompa inglese dove facciamo ruotare di continuo tutte le migliori referenze che fanno parte del panorama della birra artigianale mondiale. In questi ultimi tempi stiamo focalizzando maggiormente l’attenzione sulla birra artigianale italiana. Perchè noi italiani a fare la birra siamo davvero bravi!
Canediguerra, Lambrate, Crak, Croce di Malto, Birranova, Hammer, Extraomnes, Elav, The Wall, Birrificio del Ducato, dei Castelli sono solo alcuni dei birrifici che hanno riempito le nostre spine in questi ultimi mesi.
Da marzo 2017 abbiamo anche le prime 3 birre del Piccolo Birrificio Napoletano, la IPA da 5,5%, la Blanche da 5,2% e la Tripel da 8%
Sulla nostra pagina Facebook potrai trovare tutte le novità!

BIRRA ARTIGIANALE E NON SOLO

Bere è un esperienza dei sensi e al Mosto cerchiamo di far vivere a pieno queste sensazioni ai nostri ospiti raccontando i processi produttivi, le caratteristiche, i metodi di spillatura e di maturazione della birra artigianale e quelli di invecchiamento dei distillati.

Tutto accompagnato da mini-panini all’ora dell’aperitivo e cioccolata selezionata con frutta secca o caramellata al momento per degustare al meglio la nostra selezione di whisky rum.

Le chitarre, il pianoforte, il sax e altri strumenti a dispoBirra artigianale a Napoli - interno localesizione di tutti rendono l’atmosfera della birreria accogliente e confortevole e rendono il Mosto uno “speakeasy” moderno dove gli ospiti possono degustare i veri piaceri del palato conversando dei più svariati argomenti

LE RECENSIONI DEI NOSTRI CLIENTI

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Just when i decided to be very tight-fisted with the five stars a friend showed me Mosto.  Despite the name, it’s not just wine. They have at least a dozen great speciality beers on tap at any given time, a huge variety of craft beers in bottle, and an intersting choice of rums and whiskyes at any given time.  And even better, just like in UK pubs you can always taste a few of the tap beer in tiny classes before choosing which one.
It’s one of the few places in Italy that has the “everybody on stools along the bar” method so familiar to me from back in the United States.  The owners/bartenders know how to make you feel at home and start a converstation without feeling nosy or fake.
They also have two little things that throw them over the top. First, the most amazing array of mini-sandwiches with great local Italian ingredients (recently some were smokes scamorza cheese, soncino salad and dried tomatoes, and they got better from there).  Second, the control pane for the spotify-based music system is on the bar for all to play with. Although this can create conflicts —- or love — with the other patrons. So watch out!
Other notes of merit, free wifi, a piano for anyone to play, coat hooks under every stool or shelf, and lots of multi-jack phone chagers.
Can’t wait to go back.

TRADUZIONE

Proprio quando ho deciso di essere molto avaro con le cinque stelle un amico mi ha mostrato il Mosto. Nonostante il nome, non è solo vino. Hanno almeno una dozzina di grandi birre speciali alla spina in qualsiasi momento, una grande varietà di birre artigianali in bottiglia, e una scelta interessante di rum e whisky. E ancora meglio, proprio come nei pub del Regno Unito è sempre possibile assaggiare le birra alla spina prima di scegliere quale prendere.

E uno dei pochi posti in Italia che ha il “tutti sugli sgabelli lungo il bancone ” un modo familiare per me che vengo dagli Stati Uniti. I proprietari / baristi sanno come farti sentire a casa e avviare una conversazione senza diventare ficcanasi o falsi.

Hanno anche due piccole cose che li portano sopra le righe. In primo luogo, la matrice più sorprendente di mini-panini con ottimi ingredienti locali italiani (di recente alcuni erano provola affumicata, insalata songino e pomodori secchi, per me hanno ottenuto il meglio!). In secondo luogo, il pannello di controllo per il sistema musicale Spotify-based che è presente sul banco per permettere a tutti di scegliere la musica. Anche se questo può creare conflitti —- o amore — con gli altri clienti. Quindi attenzione!

Altre note di merito, wifi gratuito, un pianoforte per chiunque lo volesse suonare, appendiabiti sotto ogni sgabelli e le mensola, e un sacco di caricatori multi-jack per i telefoni.

Non vedo l’ora di tornare.


 

la Birreria MOSTO – BIRRA&DISTILLATI è a Napoli nel quartiere di Chiaia in vico II Alabardieri, a pochi passi da Piazza dei Martiri.

Per qualsiasi informazione compila il post sottostate o scrivici su facebook alla pagina Mosto o su instagram al profilo #mostobirrerie o passaci a trovare in birreria 🙂