Mosto – Birra Artigianale & Distillati – Craft Beer & Spirits

Tutte le nostre birre artigianali alla spina in tempo reale, seleziona “Bottles selection” o “Cans Selection” per scoprire anche tutte le bottiglie e le lattine disponibili ora!

 

 

 

Il Mosto, o per chi preferisce Mostò, è una birreria specializzata in birra artigianale inaugurata il 6 luglio 2015 a Napoli nel quartiere Chiaia, in vico II Alabardieri 28, a pochi passi dal lungomare e da Piazza dei Martiri.  Birre artigianaliDistillati sono le nostre passioni e cerchiamo di selezionare per voi il meglio possibile di tutto il panorama artigianale italiano e non. E poi… mancava la birra artigianale a Napoli!

Il nostro impianto è composto da 8 spillatori + una pompa inglese dove facciamo ruotare di continuo tutte le migliori referenze che fanno parte del panorama della birra artigianale mondiale. In questi ultimi tempi stiamo focalizzando maggiormente l’attenzione sulla birra artigianale italiana. Perchè noi italiani a fare la birra siamo davvero bravi!
Canediguerra, Lambrate, Crak, Croce di Malto, Birranova, Hammer, Elav, The Wall, dei Castelli sono solo alcuni dei birrifici che hanno riempito le nostre spine in questi ultimi mesi.
Da marzo 2017 abbiamo anche le birre del Piccolo Birrificio Napoletano, la IPA da 5,5%, la Blanche da 5,2% e la Tripel da 8%, la Scotch Ale da 6,5% e una Pilsner da 5%,
Sulla nostra pagina Facebook potrai trovare tutte le nostre novità!

BIRRA ARTIGIANALE E NON SOLO

Bere è un esperienza dei sensi e al Mosto cerchiamo di far vivere a pieno queste sensazioni ai nostri ospiti raccontando i processi produttivi, le caratteristiche, i metodi di spillatura e di maturazione della birra artigianale e quelli di invecchiamento dei distillati.

Tutto accompagnato da mini-panini all’ora dell’aperitivo e cioccolata selezionata con frutta secca o caramellata al momento per degustare al meglio la nostra selezione di whisky rum.

Le chitarre, il pianoforte, il sax e altri strumenti a dispoBirra artigianale a Napoli - interno localesizione di tutti rendono l’atmosfera della birreria accogliente e confortevole e rendono il Mosto uno “speakeasy” moderno dove gli ospiti possono degustare i veri piaceri del palato conversando dei più svariati argomenti

 

Pizza a portafoglio

Grazie ad una collaborazione con lo storico ristorante “Umberto 1916” al Mosto potrai provare la caratteristica Pizza a Portafoglio napoletana.

La pizza a portafoglio nasce a Napoli una trentina d’anni fa, come risposta del popolo napoletano al dilagare del cibo da fast food.
Lievitata naturalmente e condita con i migliori prodotti del territorio, la pizza a portafoglio rappresenta lo spuntino ideale per accompagnare la nostra selezione di birre artigianali.

 

 

Anche il famoso Chef Jamie Oliver ha apprezzato la nostra Pizza a Portafoglio

Blog

Cantaloop – Birrificio Minimo – Il Molise esiste e fa birre da bere

Abbiamo aperto il birrificio nel 2013 in un piccolo locale situato alle falde della catena del Matese nel comune di Cantalupo nel Sannio, il paese in cui viviamo. In questi anni di attività la nostra esperienza è stata caratterizzata da studio, passione, ricerca, collaborazioni ed incontri per offrire al nostro cliente/amico un prodotto, una birra, …

HOPS UP! – Il Molise esiste e fa birre da bere

Hops Up! nasce nel 2015 come beerfirm e beershop con mescita a Campobasso, Molise, Italia. E’ la sintesi, in forma “liquida e fermentata”, delle esperienze e delle passioni di Attilia e Dino, lei biologa, lui grafico (e napoletano!), di dieci anni di concerti, viaggi e homebrewing, il tutto racchiuso nel logo, sintesi perfetta di passato …

La Fucina – Birrificio Artigianale – Il Molise esiste e fa birre da bere

Angelo Scacco, “sedicente birraio” de La Fucina sarà presente con: la Cardiopalma Descrizione:  hopped belgian ale, con forti note dolciastre date dal malto e sentori di crosta di pane dati dal lievito. Colore:  rosso carico. Abbinamenti:  si abbina con piatti di carne, primi piatti poco elaborati. Gradazione alcolica:  5% Alc Vol IBU:  45 la Hello Speck, …