Chi siamo, che facciamo, dove andiamo?

Mosto nasce a Napoli nel 2015 da un'idea semplice: creare un luogo dedicato alla birra artigianale, alla qualità del bere e allo stare bene insieme.

2015l'anno del primo Mosto

28 mqla prima birreria, a Chiaia

5birrerie a Napoli

74spine in tutto

Piccoli da subito, ma con le idee chiare

Il primo locale era piccolo, appena 28 mq, ma aveva già dentro tutto quello che ancora oggi definisce Mosto: una selezione curata di birre, attenzione al cliente, voglia di raccontare il prodotto senza renderlo complicato e un'atmosfera informale, diretta, riconoscibile.

Negli anni Mosto è cresciuto, diventando un punto di riferimento per chi cerca una birreria a Napoli dove bere bene, scoprire nuove etichette e vivere la birra come esperienza, non come semplice consumazione.

Dalla prima birreria a una rete di locali

2015
Chiaia
Nasce la prima birreria, in 28 mq. Diventa subito un punto di riferimento per la birra artigianale e i distillati.
Poi
Vomero · Merliani
Il progetto si allarga e nasce la Cheeseburgeria: un format veloce e informale, con ingredienti di qualità.
Poi
Alvino · Centro Storico
Il Mosto del Centro apre di fronte all'Accademia di Belle Arti. Arrivano eventi, serate e i cocktail alla spina.
Marzo 2026
Bagnoli
La nuova apertura nell'area flegrea porta il Mosto in un quartiere in forte evoluzione.

Birra artigianale, selezione e convivialità

Per noi la birra artigianale non è solo un prodotto da servire, ma qualcosa da scegliere, raccontare e condividere. Lavoriamo ogni giorno su una selezione che parli sia agli appassionati sia a chi si avvicina per la prima volta a questo mondo.

L'obiettivo è rendere la degustazione semplice e piacevole, senza tecnicismi inutili e senza perdere profondità. Accanto alla birra ci sono distillati, cocktail, cucina ed eventi, per rendere ogni Mosto un posto in cui tornare.

Un progetto nato a Napoli

Mosto è nato a Napoli ed è cresciuto dentro la città. Ogni apertura racconta un pezzo del nostro percorso, dai primi metri quadri di Chiaia fino a Bagnoli.

Quello che non è cambiato è il modo in cui intendiamo il locale: un posto diretto, accogliente e vivo, dove bere bene, mangiare qualcosa di buono, incontrarsi e sentirsi a casa.