Qui sommes-nous
Qui sommes-nous, que faisons-nous, où allons-nous ?
Mosto est né à Naples en 2015 d’une idée simple : créer un lieu dédié à la bière artisanale, au plaisir de bien boire et d’être bien ensemble.
Petits dès le départ, mais avec des idées claires
Le premier bar était petit, à peine 28 m², mais il avait déjà tout ce qui définit encore Mosto aujourd’hui : une sélection soignée de bières, l’attention portée aux clients, l’envie de raconter le produit sans le compliquer et une ambiance informelle, directe et reconnaissable.
Au fil des ans, Mosto a grandi et est devenu une référence pour qui cherche un bar à bière à Naples où bien boire, découvrir de nouvelles étiquettes et vivre la bière comme une expérience, pas comme une simple consommation.
Du premier bar à un réseau d’adresses
- 2015
Chiaia
Le premier bar ouvre, dans 28 m². Il devient vite une référence pour la bière artisanale et les spiritueux.
- Puis
Vomero · Merliani
Le projet s’agrandit et la Cheeseburgeria voit le jour : un format rapide et informel, avec des ingrédients de qualité.
- Puis
Alvino · Centre historique
Le Mosto du centre ouvre face à l’Académie des Beaux-Arts. Arrivent les événements, les soirées et les cocktails à la pression.
- Mars 2026
Bagnoli
La nouvelle ouverture dans les Champs Phlégréens amène le Mosto dans un quartier en pleine évolution.
Bière artisanale, sélection et convivialité
Pour nous, la bière artisanale n’est pas seulement un produit à servir, mais quelque chose à choisir, à raconter et à partager. Chaque jour, nous travaillons sur une sélection qui parle autant aux passionnés qu’à ceux qui découvrent ce monde pour la première fois.
L’objectif est de rendre la dégustation simple et agréable, sans jargon inutile et sans perdre en profondeur. À côté de la bière, il y a des spiritueux, des cocktails, de la cuisine et des événements, pour que chaque Mosto soit un lieu où l’on revient.
Un projet né à Naples
Mosto est né à Naples et a grandi avec la ville. Chaque ouverture raconte un morceau de notre histoire, des premiers mètres carrés de Chiaia jusqu’à Bagnoli.
Ce qui n’a pas changé, c’est notre façon de concevoir un bar : un lieu direct, accueillant et vivant, où l’on boit bien, où l’on mange quelque chose de bon, où l’on se retrouve et où l’on se sent chez soi.
Bière, personnes, qualité et convivialité. Sans chichis.